Unsere Speisekarte
Knabbern zum Aperitif
Diese kleinen Gerichte sind ideal zum Aperitif oder einfach während des Wartens auf ein Gericht. Sie können eine gemütliche Zeit allein, zu zweit oder mit den anderen Gästen am Tisch verbringen.
(5 Bittere- & 4 Käse Bälle, 5 Hähnchenkeulen)
(6 Stück)
(6 Stück)
Mittwoch = Küche geschlossen
Bitte beschränken Sie Ihre Auswahl auf maximal 5 verschiedene Gerichte pro Tisch. Auf diese Weise können wir allen unseren Gästen einen reibungslosen Service bieten.
Vorspeisen
(2 Stücke)
(2 Stücke)
Die Vorspeisen werden mit einem Korb mit Brot serviert.
Trappisten-Brot
Wir backen unser Trappistenbrot selbst nach unserem eigenen Rezept, vorbereitet mit Westmalle Double, auf Anfrage zum Verkauf zu € 5,00 (+/- 1000 gr).
Unser Lachs wird im Haus geräuchert
Die Salate
Frisches Salat mit Mutterschafkäse, Speck backte, Croutons, Apfel
Die Salate werden mit einem Korb mit Brot serviert.
Kartoffel-Gerichte
Unser Lachs wird im Haus geräuchert
Fisch-Gerichte
Fleisch-Gerichte
Vers bereitete Hamburger mit Salat, Soße vor, das Breydel Speck, Cheddar Käse
“ Westmalle Dubbel mit Runderkarbonade“
mit „Keyte Dobbel-Tripel“, Gemüse Bukett & frische Pommes frites
Brauer-Menü
Garnelen-Käse-Kroketten mit frischem Salat
Flämischer Eintopf mit Gemüsebouquet und frischen Pommes Frites
Crème Brûlée mit dem Prior von "Sint-Bernardus"
€ 50
Extras
Speisen für Kinder
(+/- 20 min)
( 1 stuk)
(1 stuk)
Snacks
Desserts
Frisches Eis und Sorbet
Unser Eis wird mit köstlicher frischer Milch von einem örtlichen Bauernhof zubereitet
framboos, passievruchten, peren