Unsere Speisekarte

Knabbern zum Aperitif

Diese kleinen Gerichte sind ideal zum Aperitif oder einfach während des Wartens auf ein Gericht. Sie können eine gemütliche Zeit allein, zu zweit oder mit den anderen Gästen am Tisch verbringen.

La Trappe Quadrupel Bitter-Bälle
8
Tapas-Teller
15
Portion heiße Snacks mix
24

(5 Bittere- & 4 Garnelen Bälle, 5 Hähnchenkeulen

Portion Garnelen Bälle
13

(6 Stück)

Portion Hähnchenkeulen
7

(6 Stück)

Calamares mit Tartar
7,5
Kibbeling (Gebratener weißer Fisch)mit Tartar
9,5
}

Mittwoch = Küche geschlossen

Bitte beschränken Sie Ihre Auswahl auf maximal 5 verschiedene Gerichte pro Tisch. Auf diese Weise können wir allen unseren Gästen einen reibungslosen Service bieten.

Vorspeisen

Tomate mit Garnelen (120 Gr) & seine garnieren
24,5
6 Austern Natur
15
Käsekroketten mit frischem Salate “Chimay”
14

(2 Stücke)

HOME MADE Garnaalkroketten met fris slaatje
20

(2 stuks)

Garnelen Bisque und saure Sahne
7

Die Vorspeisen werden mit einem Korb mit Brot serviert.

Trappisten-Brot

Wir backen unser Trappistenbrot selbst nach unserem eigenen Rezept, vorbereitet mit Westmalle Double, auf Anfrage zum Verkauf zu € 5,00 (+/- 1000 gr).

Trappistenbrood met “Chimay kaas” & z’n fris slaatje
13
Trappistenbrood met gerookte zalm & z’n fris slaatje
15,1
Trappistenbrood met “Ganda Ham” & z’n fris slaatje
13,7

(2 stuks)

Die Salate

Salat Burrata (Büffelmozzarella), geräucherter Schinken
18,9

Nusssalat – Basilikum – Tomate an der Rebe

Salade geitenkaas
16,5

Fris slaatje met geitenkaas, gebakken Breydelspek , croutons , appeltjes

Die Salate werden mit einem Korb mit Brot serviert.

Vorschläge

Kartoffel-Gerichte

Aardappel in de pel met gerookte zalm & garnalen, zure room & notensla
21,5

Fris slaatje met geitenkaas, gerookte zalm, Coppa di Parma, garnalen

Aardappel in de pel met Munsterkaas & Breydelspek, Honing –mosterddressing
17,2

Fisch-Gerichte

Fang des Tages
Tagespreis
Ostende Fischpfanne gewürzt mit "La Trappe Wit"
25,9

Fleisch-Gerichte

Steak natuur (250 gr) met verse frietjes
22,5
+ Champignon saus
2
+ Mosterd roomsaus
2
+ Peperroom saus
2
Hamburger “Deluxe” nº 4
18,2

Vers bereidde hamburger (150 gr) met ijsbergsla, Breydel spek, Cheddar kaas, gefrituurde uiringen

Vlaamse Stoverij & verse frietjes “Runderkarbonade met Westmalle Dubbel”
19,2

(2 stuks)

Steak tartaar (vers gemalen rundsteak) & verse frietjes
24

(2 stuks)

Brauer-Menü

Garnelen-Käse-Kroketten mit frischem Salat

Flämischer Eintopf mit Gemüsebouquet und frischen Pommes Frites

Crème Brûlée mit dem Prior von "Sint-Bernardus"

€ 40

Extras

Supplement frieten
3
Supplement brood
1,5
Supplement slaatje
3
Supplement bestek (vanaf 6 jaar)
3,5
Supplement aardappelkroketten
3
Supplement mayonaise / ketchup
1

Speisen für Kinder

Kinderspaghetti
8,5
Chickennuggets met appelmoes en verse frietjes
7,5
Mini lasagne
7,5

(+/- 20 min)

Kaaskroket “Chimay” met fris slaatje
6,5

( 1 stuk)

HOME MADE Garnaalkroket met fris slaatje
10

(1 stuk)

Snacks

Spaghetti Bolognese
12
Lasagne van het huis
13,5

(+/- 20 min)

Vegetarische pasta met getomateerd sausje
14

Desserts

Crème Brûlée van “Sint-Bernardus Prior”
7,5
Trappistenijs “Rochefort 10” met meringue
9,2
Kindercoupe
4,8
Gemengde sorbet
7,5

framboos, passievruchten, peren

Gemengde ijs
7,5

vanille, mokka, karamel

Dame Blanche
8
Coupe advocaat
9,7
Coupe brésilienne
8
Coupe vanille
7
Banana Split
9